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Efeito sanfona é quando você emagrece muito rápido, por causa de uma restrição alimentar que você se submete. a restrição principalmente calórica.
Então você consome muito menos calorias, daquelas que alimentam o teu corpo, que mantém o teu corpo naquele peso que você está e
você aumenta o gasto energético, por exemplo, então você sobra, não sobra energia nenhuma,.
Teu corpo tem que utilizar a energia que está ali, você emagrece, você desincha, é uma coisa muito rápida, acontece isso num período muito curto.
Quando isso acontece num período muito curto, por causa dessa história da restrição alimentar, você naturalmente volta a engordar.
Vários motivos estão aí implicados. Primeiro você não aprendeu a comer nada, você simplesmente parou de comer ou diminuiu muito o consumo de alguma coisa que você comia mais ou que você.
Porque você emagreceu muito rápido, provavelmente, está bem? É só uma suposição né? Não te conheço mas provavelmente acontece isso.
Ou então numa fase que falou: “Não vou mais comer carboidrato, depois das 6h!” Só que tem uma hora que você volta a comer.
Ah! Efeito sanfona, voltei a engordar. Efeito sanfona acontece muito quando as pessoas consomem remédio. Um remédio que artificialmente ele tira o apetite.
Quando você pára de tomar o remédio…Wow! O apetite volta e você perde o controle e engorda de novo, o efeito sanfona.
Existe uma coisa chamada memória celular, que também ajuda o efeito sanfona acontecer. Quando você está há muitos anos com o peso acima do peso.
Imagina, você pesa 80kg durante 20 anos e de repente você fala: “Não, vou emagrecer!”. E você emagrece isso muito rápido, emagrece 20kg, mesmo que seja num ano, se você não se ligar, você volta a engordar.
Nos próximos seis meses começa a voltar a engordar, se você não mantiver uma alimentação rígida, atenta, cuidadosa porque aí se elas têm uma memória e acham que aquilo foi mau, 20 anos pesando 80kg, de repente 60kg.
Alguma coisa está errada. Então, naturalmente, o esforço do teu corpo vai voltar. Agora se você segurar aquele peso por mais tempo você é capaz de nunca mais voltar naquele período, naquele peso.
E isso tem relação com a alimentação direta porque você aprende a comer de novo, você não tem tentação de voltar a comer demais, o teu corpo aprende que o mais saudável é aquilo, o mais natural é aquilo, orgânico e fisiológico é aquilo.
Então, se você aprendeu a comer aquilo, não acontece o efeito sanfona. Então é assim, para chegar na pergunta da Larissa, e a Larissa fala assim: “Quando você faz jejum intermitente, quando pára tem efeito sanfona?”
Não, porque o jejum intermitente não é parar de comer. O jejum intermitente é um estilo de alimentação, em que você realmente fica muitas horas sem comer, o que foge ao tradicional.
Talvez pode ser assim de se dizer… Mas que você se preocupa bastante com o que você come quando o jejum acaba, não é se acabar de comer quando você pode comer. “Eu passo 16h sem comer…”
Mas quando começa, você vai comer um prato de macarronada e depois você vai comer uma paçoca com a mousse de não sei quê.
Não é essa a ideia! O jejum intermitente é um estilo alimentar onde você reaprende a comer e você realmente passa horas… Mais horas do que o habitualmente não é?
Do que o tradicional, sem comer, aproveitando o horário em que você está dormindo e o que faz com que você não produza insulina ou produz a menos insulina, principalmente no período fora em que você está dormindo.
Ou que você faz jejum, você não produz insulina, o que favorece o teu corpo a queimar gordura que está armazenada. Então, ele usa a gordura como fonte de energia e não o açúcar como fonte de energia, então é uma alimentação.
Teve uma ou outra pessoa que perguntou: “A vesícula… quem tirou a vesícula…” A Fabrícia pergunta: “Quem tirou a vesícula pode fazer?
Eu tirei, posso fazer jejum intermitente?” Pode porque não tem relação com a vesícula, tem relação com o pâncreas, com a produção de
insulina, entendeu?
Então quando você passa um tempo maior sem produzir insulina, você passa um tempo maior e a fome não te pega, é uma coisa interessante do jejum intermitente, que é não tem.
A fome não é um problema que você vai ter que lidar, a vontade de comer talvez mas a fome… “Ai meu deus! Estou morrendo de fome!”
Não, porque o teu corpo vai buscar o teu tecido gordo e vai utilizar como fonte de energia e a gordura é muito mais eficiente, tem muito mais energia guardada numa grama de gordura, do que do açúcar. Então é bem legal.
Agora, jejum intermitente é um estilo de alimentação Larissa, não é… Fazer jejum não é deixar de comer. Então se você quer aprender a fazer jejum intermitente, a adotar esse estilo de alimentação que tem muitos benefícios, não só para o corpo, para o peso
mas para o cérebro e um monte de coisas.
E doenças crônicas e tal. Até para ajudar a tratar e não a curar mas ajuda a regular a diabetes, pode ser interessante.
Então, se você tem mais dúvidas sobre como fazer jejum intermitente, dá uma olhadinha no vídeo do canal.
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Poderá ver o vídeo no youtube Aqui
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