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Com estas receitas de água detox, não só estará a hidratar o seu corpo, como também poderá desintoxicar o seu corpo graças às propriedades das frutas e vegetais.
Essas águas não são boas apenas para depois do Natal, mas você também pode bebê-las frequentemente como um substituto para refrigerantes ou depois de ter feito um pouco de excesso. São deliciosos e proporcionam muitos benefícios à sua saúde.
Vamos começar!
O que é água detox e como é preparada?
A água detox é uma bebida caseira feita com água, fruta, vegetais e ervas aromáticas . Além de ser rico em vitaminas e minerais, é muito fácil de preparar e deliciosamente refrescante. Essa tendência dos Estados Unidos é uma verdadeira infusão de sabores.
Essas águas preparadas têm um efeito detox no corpo, ou seja, ajudam a eliminar as toxinas do corpo graças ao uso de alguns alimentos básicos, como pepino ou limão. Além disso, são um substituto natural das bebidas carbonatadas.
Eles são recomendados para pessoas que têm problemas para beber água regularmente e que apresentam retenção de líquidos. Além disso, se você engordou alguns quilos e quer perder peso , este tipo de bebida será ótimo para você se livrar das toxinas de que seu corpo não precisa e você fornecerá os nutrientes necessários para um ótimo funcionamento.
Para o seu preparo , são necessários potes de vidro herméticos, frutas, vegetais, ervas e especiarias que serão deixados para marinar durante a noite na geladeira para poder desfrutar de suas propriedades e aromas maravilhosos.
Dicas para manter em mente antes de começar
Antes de lhe mostrar as receitas que preparei para você e você começar a trabalhar, você tem que conhecer algumas dicas que serão muito úteis na hora de preparar suas águas desintoxicantes.
Abra bem os olhos!
Ingredientes usados
Você deve escolher preferencialmente frutas e vegetais orgânicos , para evitar beber água com agrotóxicos. Isso ocorre porque a maior concentração de vitaminas é encontrada na pele do alimento que você vai usar.
A comida deve ser cortada em pedaços médios ou rodelas. Se forem cortados muito pequenos, você corre o risco de alguns alimentos se transformarem em uma papa na água (como morangos ou manga).
Por outro lado, quanto menor o corte, maior o risco de perder suco e, com ele, vitaminas.
Recipientes que você deve usar
Você vai precisar de potes de vidro de meio litro e, o mais importante, que eles fechem hermeticamente , para deixar a preparação infundir na geladeira.
Pessoalmente, gosto de usar os recipientes Mason Jar que dão à água detox o aspecto saudável tipicamente americano desta bebida. O tamanho de 500 ml parece-me o mais prático para uma pessoa.
Se o preço parece um pouco alto, aqui você pode ver muito mais opções de compra.
E, por fim, a opção mais barata (se não quiser gastar um centavo), é o reaproveitamento de potes de conserva (vidro, claro).
Conservação de matérias-primas
Deve-se deixar o preparo marinar por no mínimo 6 horas ou, melhor ainda, durante a noite na geladeira . Uma noite é o momento ideal para as propriedades dos frutos passarem para a água. Caso você esteja se perguntando, em água fria o processo é muito mais demorado do que em água fervente.
A geladeira é o local ideal, pois é fundamental manter os alimentos resfriados e em local escuro para que as vitaminas se degradem mais lentamente.
O preparo pode ser guardado no máximo 24 horas , pois se o deixar mais tempo, perderá o efeito benéfico das vitaminas para a sua saúde. Além disso, as frutas e vegetais começariam a se degradar.
Para que serve a água de desintoxicação?
A água desintoxicante em nenhum caso pretende fornecer uma contribuição nutricional, uma vez que frutas e vegetais não são consumidos. São águas vitaminas e aromatizadas, ricas em vitaminas B e C e antioxidantes.
Algumas frutas são muito benéficas para a saúde, como o limão, cheio de vitamina C e que ajuda a drenar o fígado. Essas águas detox são bebidas saudáveis, pois não utilizam açúcar ou aditivos químicos, e facilitam o consumo de água recomendado (2 litros por dia).
Caso você esteja se perguntando, este tipo de bebida ajuda a emagrecer (graças à eliminação de toxinas e à purificação do corpo), mas não é milagroso. Sem uma alimentação equilibrada e um pouco de exercício, de nada servirá se a sua intenção é perder peso.
Você tem que saber que a comida pode ser comida depois de beber a água com sabor; São muito ricos em queijo fresco ou em saladas, por exemplo.
Receitas de água desintoxicante
Agora que você sabe o que é a água detox , que é o seu preparo e conhece todas as dicas que você deixou das mais ricas do universo), veremos águas com sabor que muitas vezes preparo e que eu adoro.
Água detox para perda de peso (pepino, limão e hortelã)
Ingredientes
- 1/2 limão
- 1 raminho de hortelã
- 1/4 pepino
- 400 ml de água mineral
- Cubos de gelo (opcional)
Passos a seguir para sua preparação
- Lave o raminho de hortelã com água.
- Corte o pepino e o limão em rodelas finas com um bandolim ou faca.
- Coloque o pepino e as rodelas de limão no fundo do frasco.
- Adicione a hortelã.
- Adicione os cubos de gelo, colocando o raminho de hortelã nas laterais da jarra. Despeje a água para enchê-lo.
- Feche o frasco e coloque na geladeira durante a noite. Prove no dia seguinte.
Benefícios desta bebida para perder peso
Além de ter um sabor muito rico e um cheiro que adoro, essa água nos dá muitas propriedades se estivermos fazendo uma dieta de emagrecimento .
Idealmente, deve tomá-lo ao levantar-se, antes do pequeno-almoço.
O pepino é um vegetal que uso muito. É composto por 90% de água e entre muitas de suas virtudes é o fato de ser um diurético , por isso ajuda a descartar toxinas e eliminar fluidos. É um alimento amplamente utilizado em dietas desintoxicantes.
Além disso, os pepinos são fontes de vitamina A, ferro, potássio e contêm esteróis , que podem ser bons para o coração, pois reduzem o colesterol.
Por outro lado, o limão (além de ser muito rico em vitamina C) é muito digestivo e diurético . O ácido cítrico que contêm ajuda a estimular o fígado e consequentemente a desintoxicação, libertando toxinas mais rapidamente.
Água Desintoxicante com Frutas
Ingredientes
- 1/2 limão
- 1/2 limão
- 1/2 laranja
- 1/2 toranja
- 400 ml de água mineral
- Cubos de gelo (opcional)
Preparação
- Com a ajuda de um pincel, limpe bem a pele de todos os ingredientes. Corte-os em fatias com um bandolim ou faca.
- Despeje a fruta na jarra e adicione os cubos de gelo.
- Despeje a água até que a jarra esteja cheia.
- Feche o frasco e deixe durante a noite na geladeira.
- Beba no dia seguinte.
Benefícios desta bebida
Como mencionei anteriormente, frutas cítricas são uma excelente fonte de vitamina C . Mas não só isso, mas também têm várias propriedades para a sua saúde :
- Eles fortalecem o sistema imunológico, evitando resfriados ou gripes.
- Eles melhoram a aparência da pele , graças à sua alta fonte de antioxidantes.
- A pectina que está (uma grande parte) na casca, ajuda a prevenir doenças como o câncer .
- Eles contêm ácido fólico, que é muito importante para mulheres grávidas ou para prevenir o aparecimento de anemia.
Água desintoxicante de maçã e canela
Ingredientes
- 1 maçã vermelha
- 2 paus de canela
- 400 ml de água mineral
- Cubos de gelo (opcional)
Prepare água de maçã e canela
- Lave bem a maçã e corte em rodelas finas com o bandolim, mantendo a casca.
- Coloque os paus de canela no fundo do frasco.
- Adicione os cubos de gelo, colocando as fatias de maçã bem contra as laterais do frasco.
- Despeje a água até encher.
- Feche o frasco e deixe na geladeira durante a noite, para saborear no dia seguinte.
Propriedades da maçã e canela
Será que você sabe que as maçãs e canela acelerar do nosso corpo metabolismo ? Pois sim.
Isso é ótimo se você estiver fazendo uma dieta para perder peso , pois será mais eficaz . Claro, não espere milagres, pois sem uma dieta balanceada e um pouco de exercícios não vai te ajudar. Você deve levar isso em consideração.
Eu recomendo que você beba esta água com o estômago vazio por 15 ou 20 dias, e você me dirá o resultado.
As maçãs são ricas em flavonóides, responsáveis por proteger o organismo dos danos causados por agentes oxidantes e antioxidantes, que ajudam a reduzir o risco de câncer , diabetes, hipertensão e doenças cardíacas.
Quanto à canela , vários estudos demonstraram que ela é capaz de reduzir o colesterol e os triglicerídeos . Além disso, também demonstrou reduzir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2.
A canela contém substâncias que promovem a circulação sanguínea, evitando a formação de placas de colesterol nas artérias.
