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O Dia das Mães está chegando rápido, o que significa que é hora de mostrar à mamãe o quanto ela significa para você! Uma das minhas maneiras favoritas de mostrar a mamãe o quanto eu me importo é um brunch no dia das mães ou um café da manhã na cama . Dá-lhe a manhã de folga e ela consegue desfrutar de um delicioso café da manhã feito com amor.
Se você é uma das mães, estamos comemorando, feliz Dia das Mães! Você pode desfrutar deste saboroso café da manhã ou passar as receitas para qualquer membro da família que precise de uma pequena dica.
Em vez de fazer um café da manhã pesado com calorias que vai fazer a mãe querer voltar para a cama tente uma versão saudável. Estas ideias saudáveis e deliciosas de brunch farão a mãe sentir-se bem por dentro e por fora!
1. Panquecas de manteiga de biscoito
Ingredientes
1 colher de baunilha
1/2 xícara de aveia
1 banana amassada
1 colher de chá de extrato de bordo
1 colher de sopa de baunilha
1 colher de sopa de manteiga de biscoito
1 colher de sopa de batatas fritas
1/4 xícara de leite de amêndoa
1/2 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
Cobertura
1 colher de sopa de manteiga de biscoito, ½ colher de sopa de chocolate preto. salgadinhos
Misture todos os ingredientes. A massa deve ser irregular, não misture demais. Aqueça a chapa em fogo médio e pulverize com spray antiaderente. Despeje pedaços de tamanho de palma na chapa quente. Cozinhe até dourar de cada lado. Cubra com manteiga de biscoito e gotas de chocolate. Divirta-se!
Faz 2 panquecas
516 calorias; 18 g de proteína; 69g de carboidratos;
2. Rosquinhas de proteína de mirtilo
Ingredientes
1 colher de baunilha
1/2 xícara de farinha de amêndoa / refeição
1 colher de sopa de queijo cottage sem gordura
1- 1 1/2 colher de sopa de óleo de coco
1 ovo
1/4 xícara de mirtilos
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de fermento em pó
Cobertura
56 g de chocolate branco (opcional)
Misture todos os ingredientes juntos (não misture muito ou as rosquinhas não crescerão corretamente), coloque a mistura em 3 das fomas donut (forminhas das rosquinhas) ou em 6-8 das forminhas de mini rosquinhas. Asse a 350 graus por 10-12 min ou até que o palito saia limpo. Depois que os donuts esfriarem, mergulhe ou regue com chocolate branco derretido.
Faz 3 donuts grandes ou 6-8 mini donuts
Um grande donut (sem chocolate branco): 260 calorias; Proteína 14g; Carboidratos de 10g
3. Parfait de frutas e iogurte
Ingredientes
1/2 xícara de iogurte grego com baixo teor de gordura
1/4 xícara de framboesas frescas (ou quaisquer bagas de sua escolha)
1 colher de sopa de mel
Cubra o iogurte com frutas frescas e regue com mel e aproveite.
Faz 1 parfait
142 calorias; 11,5g de proteína; 27g de carboidratos
4. Ponche de frutas Spritzer
Ingredientes
1 pacote de palito de ponche
453 ml de água com gás
1/4 copo de morangos
1/4 copo de abacaxi
OU
1/2 copo de qualquer fruta de sua escolha
Mexa cuidadosamente o ponche tropical em água com gás até dissolver. Pique a fruta e adicione à bebida. Para o melhor sabor deixe a bebida de molho durante a noite na geladeira. Sirva gelado e divirta-se!
Faz 1-2 bebidas
5. Batido De Proteína De Cheesecake De Framboesa
Ingredientes
1 colher de baunilha
1 xícara de leite de amêndoa de baunilha
1 xícara de framboesas
1/2 xícara de queijo cottage sem gordura
1 biscoito de graham
1 xícara de iogurte de baunilha sem gordura
Misture todos os ingredientes em um liquidificador. Adicione gelo se desejar. Misture e aproveite.
Faz 1 smoothie
395 calorias; 32 g de proteínba; 52,19g de carboidratos
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Fonte: https://www.idealshape.com/blog/mothers-day-brunch-ideas/